Wakacyjne gotowanie
Każdy z nas w upalne dni myślami (i nie tylko) ucieka od kuchni, gotowania czy też pieczenia. Ale jeść coś trzeba! Proponuję zatem dania, których przygotowanie nie powinno zająć nam zbyt dużo czasu, a jednocześnie okazać się może, że zaspokoimy…
Makaron na główne, kruche na deser
Nie będę ukrywać, bardzo podoba mi się makutrowy cykl Szybkie dania dla głodomorów. Po przejściu fali upałów z przyjemnością zaczęłam zaglądać do kuchni, by gotować co nieco dla moich kochanych głodomorów. Proponuję danie, które nie zajmie nam wiele czasu, a…
Ekspresowa zapiekanka
Zainspirowana propozycjami Ani (Szybkie dania dla głodomorów) postanowiłam zupełnie spontanicznie takowe przygotować. Głodomorów w domu mam pod dostatkiem, a poza tym w sobotnie popołudnie nie chce mi się przygotowywać pełnego zestawu obiadowego, więc wymyśliłam zapiekankę. Zaletą tego przepisu jest to, że…
Faszerowane warzywa
Na straganach już coraz bardziej kolorowo i bogato, więc trzeba to bogactwo wykorzystać. Oczywiście, najlepszym sposobem wykorzystania warzyw są sałatki i surówki, ale czasem mamy ochotę na coś ciepłego. Kolejnym sposobem na uczynienie z warzyw ciepłego posiłku – oprócz podawanych…
Naleśniki
W dzisiejszym odcinku chciałabym przedstawić wam potrawę nie bardzo szybką, nie do końca łatwą, ale smaczną, dającą możliwość tworzenia – zależnie od fantazji i zawartości lodówki – wielu wersji. Naleśniki – bo o nich mowa – to jedna z moich…
Zapiekane i grillowane warzywa
Ponieważ na straganach wreszcie powiało pełnią sezonu wiosennego i dostępnych jest mnóstwo warzyw – proponuję dziś kilka przepisów na warzywa zapiekane i grillowane. Sałatka z grillowanej papryki 4-5 dużych strąków papryki ząbek czosnku garść czarnych oliwek 2-3 łyżki dobrej…
Szybkie gotowanie – wiosna!
Kochani, za oknem coraz cieplej, wiosna rozkwita w powietrzu. Coraz trudniej wytrzymać w pracy czy w szkole, coś ciągnie człowieka na łąkę, do lasu, nad rzekę. Zieleń za oknem budzi ogromną chęć zobaczenia tej zieleni również na talerzu, ale niestety…
Szybkie gotowanie 7 – smaczne, rozgrzewające zupy
Szybkie gotowanie, część 7 Niestety, zima nadeszła. Jest to prawdziwie smutna wiadomość dla wszystkich ciepłolubnych. O ile w górach nieprzyjemne zimno i krótkość dnia równoważone są pięknem krajobrazu, o tyle w mieście jest szaro i brzydko. Dzień kończy się szybko,…
Super szybki kurczak
Dzisiaj chciałabym zaproponować również coś mięsnego, nadającego się zarówno na kolację przy świecach, jak i na domowy szybki posiłek. Mięso z kurczaka ma niezbyt wyrazisty smak, ale przez to daje duże możliwości "kreacyjne" – wystarczy nieco zmodyfikować dodatki czy przyprawy, a…
Szybkie gotowanie – jeszcze o makaronach
Włoskie wspomnienia zimą – makarony z sosami śmietanowymi Dzisiaj chciałabym zaproponować dwa przepisy na włoską pastę, czyli po prostu na makaron z sosem. Są to przepisy szczególnie dobre zimą, rozgrzewające i dające przyjemny błogostan w żołądku, dlatego jak najbardziej…