PINEZKA
Makutra

Jak jeść pulpeciki…

...i w pulpet się nie zamienić Jako przykładna (no, powiedzmy) gospodyni postanowiłam zaplanować szybkie danie dla kochanych głodomorów już dzień wcześniej. Jak to się mówi? Dobry plan to sukces gwarantowany. – Mamuś, będziesz robiła pulpeciki? – zapytało moje młodsze dziecię. –…
Czytaj dalej...
Makutra

Sos ad hoc

Moja pierwsza szefowa w mojej pierwszej pracy mawiała, że przyjechała kolejko dojazdowo, że ma śrebne śtućce oraz, że praca została wykonana lewo ręko. Mawiała też: - Bo pani to mnie uważa za kompletno idiotke. Nie przeczyłam, bo jako osoba dobrze…
Czytaj dalej...
Makutra

Makaron… raz! dwa!

Jeśli raz-dwa, to szkoda czasu na długie opowieś Każdemu zdarzają się takie dni, gdy pomysłu na obiad żadnego, chęci na pichcenie jeszcze mniej, albo gdy do drzwi dzwonią mili, acz niezapowiedziani goście. W mojej głowie świta wówczas jedyna myśl –…
Czytaj dalej...
Makutra

Sosy rybne

Ryba smażona jest dobra, pieczona pyszna, grillowana – wspaniała, a z ogniska to senne marzenie. A ryba jako sos do makaronu to ostatnio moja ulubiona alternatywa dla klasycznego spaghetti i sosów do innych makaronów. Zachęcam do wypróbowania któregoś z polecanych…
Czytaj dalej...
Makutra

Adios pomidory!

W naszych ogródkach nie ma już jasnozielonych sałat o liściach delikatnych jak płatki kwiatów. Skończyły się malinowe pomidory i ususzyłyśmy ostatnie papryczki. Jak więc zrobić pyszną sałatkę, kiedy sezon ogórkowy już się skończył? Nie zapomnijmy, że jesień przynosi nam ciekawe…
Czytaj dalej...
Makutra

Potrawy z kurczaka

Dziś dwa sposoby na zagospodarowanie resztek z pieczonego kurczaka. Ponieważ ilość pozostałego mięsa jest trudna do przewidzenia, a podane przepisy zrobić można nie tylko z resztek, podaję proporcje na całego, niezbyt dużego kurczaka. W związku z tym, jeżeli dysponujemy połówką…
Czytaj dalej...
Makutra

Za kuchnię Waszą i Naszą

Życie wśród ludzi, dla których sztuka kulinarna nie jest sztuką, ale sposobem na zaspokajanie potrzeb fizjologicznych, to nie lada wyzwanie. Przypadek, kiedy kultura gastronomiczna naszej ojczyzny jest takim ludziom zupełnie obca, dodatkowo podnosi poprzeczkę. Nie zdawałam sobie z tego sprawy…
Czytaj dalej...
12
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
INFORMACJA - PINEZKA.PL

 

Strona pinezka.pl stanowi obecnie
ARCHIWUM tekstów z lat 2004 - 2009

 

Redakcja zakończyła działalność w 2010 roku.

 

Kopiowanie oraz publiczne wykorzystywanie artykułów publikowanych w witrynie pinezka.pl bez zezwolenia zabronione. Żaden z zawartych na stronach materiałów, artykułów lub elementów graficznych nie może być wykorzystany bez zgody autorów.