Wiatr od morza
Ja jem teraz obiady głównie w "Komuchu", a Dzieć w kafei w szkole, niemniej są takie dni, kiedy to nie jest możliwe. Dni te to sobota i niedziela. W soboty i niedziele chodzi mi nie tylko o to, żeby zjeść,…
Wok dla początkujących
Wok to taka wielka chińska patelnia, która ledwo mieści się na jednym palniku tradycyjnej kuchenki. Swoimi gabarytami rozbudza z pewnością wyobraźnię pasjonatów sztuki kulinarnej, budząc jednocześnie przerażenie w tych, którym sztuka ta jest obca. Osobiście zaliczam się do tej drugiej…
Ekspresowa zapiekanka
Zainspirowana propozycjami Ani (Szybkie dania dla głodomorów) postanowiłam zupełnie spontanicznie takowe przygotować. Głodomorów w domu mam pod dostatkiem, a poza tym w sobotnie popołudnie nie chce mi się przygotowywać pełnego zestawu obiadowego, więc wymyśliłam zapiekankę. Zaletą tego przepisu jest to, że…
Makaron… raz! dwa!
Jeśli raz-dwa, to szkoda czasu na długie opowieś Każdemu zdarzają się takie dni, gdy pomysłu na obiad żadnego, chęci na pichcenie jeszcze mniej, albo gdy do drzwi dzwonią mili, acz niezapowiedziani goście. W mojej głowie świta wówczas jedyna myśl –…
Szybkie gotowanie – wiosna!
Kochani, za oknem coraz cieplej, wiosna rozkwita w powietrzu. Coraz trudniej wytrzymać w pracy czy w szkole, coś ciągnie człowieka na łąkę, do lasu, nad rzekę. Zieleń za oknem budzi ogromną chęć zobaczenia tej zieleni również na talerzu, ale niestety…
Obiadek w 15 minut
czyli jak zrobić, by teściowej szczęka opadła W księgarniach roi się od książek typu Zdrowy posiłek w 15 minut, Szybki szef lub Gourmet w biegu. Wszystkie pozycje mają jednak tę samą wadę: albo serwują dania które można uskutecznić w 15 minut…