PINEZKA
Makutra

Ser, sir?

Moje dania popisowe, cz. V. Przekąski Na przyjęciach koktajlowych często zastanawiam się czy gala nie była przypadkiem planowana przez "specjalistów" z czasów minionego ustroju, bo wtedy, jak wiadomo, wszystko planowano odgórnie, z wyprzedzeniem na pięć lat i nierzadko nie starczało…
Czytaj dalej...
Makutra

Albo rybka, albo wsypka

  Moje dania popisowe Część I: Ryby Przemiła pani redaktora pinezkowa, która wprowadza korektę do moich tekstów, często wspomina, abym napisała artykuł o moich specialité de la maison, czyli mówiąc językiem mniej literackim, o daniach popisowych. Mieszkam w Houston w…
Czytaj dalej...
Makutra

Sosy rybne

Ryba smażona jest dobra, pieczona pyszna, grillowana – wspaniała, a z ogniska to senne marzenie. A ryba jako sos do makaronu to ostatnio moja ulubiona alternatywa dla klasycznego spaghetti i sosów do innych makaronów. Zachęcam do wypróbowania któregoś z polecanych…
Czytaj dalej...

Ostatki bez wpadki

O tym, że przyjęcie ostatkowe organizujecie w tym roku u siebie, możecie dowiedzieć się – nomen omen – ostatni. Jednak takie spontaniczne spotkanie czy niespodziewani goście nie muszą wywoływać stresu pani domu, pod warunkiem, że zawsze ma w lodówce składniki,…
Czytaj dalej...
Makutra

Za kuchnię Waszą i Naszą

Życie wśród ludzi, dla których sztuka kulinarna nie jest sztuką, ale sposobem na zaspokajanie potrzeb fizjologicznych, to nie lada wyzwanie. Przypadek, kiedy kultura gastronomiczna naszej ojczyzny jest takim ludziom zupełnie obca, dodatkowo podnosi poprzeczkę. Nie zdawałam sobie z tego sprawy…
Czytaj dalej...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
INFORMACJA - PINEZKA.PL

 

Strona pinezka.pl stanowi obecnie
ARCHIWUM tekstów z lat 2004 - 2009

 

Redakcja zakończyła działalność w 2010 roku.

 

Kopiowanie oraz publiczne wykorzystywanie artykułów publikowanych w witrynie pinezka.pl bez zezwolenia zabronione. Żaden z zawartych na stronach materiałów, artykułów lub elementów graficznych nie może być wykorzystany bez zgody autorów.