Wakacyjne gotowanie
Każdy z nas w upalne dni myślami (i nie tylko) ucieka od kuchni, gotowania czy też pieczenia. Ale jeść coś trzeba! Proponuję zatem dania, których przygotowanie nie powinno zająć nam zbyt dużo czasu, a jednocześnie okazać się może, że zaspokoimy…
Wielkanocne baby i babeczki
Tym razem będą babki – kruche, drożdżowe i takie wymyślne. W wersji mini i max, no i jak to z babkami bywa, muszą się od siebie czymś różnić, by zrobić wrażenie – dobre wrażenie. A jak to wszystko razem połączyć? A tak:…
Tanio i wystrzałowo
No to po świętach! Nie będę ukrywać, że mój domowy budżet został nieco uszczuplony – a tu karnawał w pełni, spotkania towarzyskie, wizyty znajomych. W związku z tym rodzi się pytanie: co przygotować, by można było zaskoczyć gości i nie…
W grudniu po południu
W grudniu po południu na pewno upiekę ciasta, które będą w tym roku przebojem Świąt Bożego Narodzenia; ba, nawet ośmielę się napisać – wieczoru sylwestrowego czy też noworocznego podwieczorku. Tym razem nie będzie seromakowca i makowca z jabłkami. Stawiam na…
Świątek czy piątek, dobrze smakuje
Tym razem chciałam zaproponować dania, które mogą być podane na niedzielny obiad lub ciepłą obiadokolację w tygodniu. Obie potrawy są rezultatem szybkich pomysłów, tzw. "coś na ciepło", i jednocześnie wykorzystaniem w tym celu zawartości lodówki – co, przyznam, bywa czasami trudne.…
Jak jeść pulpeciki…
...i w pulpet się nie zamienić Jako przykładna (no, powiedzmy) gospodyni postanowiłam zaplanować szybkie danie dla kochanych głodomorów już dzień wcześniej. Jak to się mówi? Dobry plan to sukces gwarantowany. – Mamuś, będziesz robiła pulpeciki? – zapytało moje młodsze dziecię. –…
Makaron na główne, kruche na deser
Nie będę ukrywać, bardzo podoba mi się makutrowy cykl Szybkie dania dla głodomorów. Po przejściu fali upałów z przyjemnością zaczęłam zaglądać do kuchni, by gotować co nieco dla moich kochanych głodomorów. Proponuję danie, które nie zajmie nam wiele czasu, a…
Ekspresowa zapiekanka
Zainspirowana propozycjami Ani (Szybkie dania dla głodomorów) postanowiłam zupełnie spontanicznie takowe przygotować. Głodomorów w domu mam pod dostatkiem, a poza tym w sobotnie popołudnie nie chce mi się przygotowywać pełnego zestawu obiadowego, więc wymyśliłam zapiekankę. Zaletą tego przepisu jest to, że…
Pascha
Zapewne nikt z nas nie potrafi sobie wyobrazić Wielkanocy bez serników czy też mazurków. Tym razem zaproszę do wspólnego przygotowywania paschy. Obok bab i mazurków pascha należy do specjałów zarezerwowanych do uświetnienia wielkanocnego stołu i stanowi niezwykle wykwintny (choć wysokokaloryczny)…
Kiełkujemy!
Po karnawałowej rozpuście przyszedł czas na kiełki. Kiełki są symbolem zdrowego trybu życia, źródłem wielu witamin i mikroelementów. Dostarczają nam energii i poprawiają kondycję. Nic dodać, nic ująć, kiełki są po prostu pyszne. Chciałam zaproponować kilka przepisów na sałatki, które…