PINEZKA
Podróże

Chorwacja mon amour

Dlaczego tak podoba mi się ten kraj? Nie wiem. Dlaczego czuję się tam tak dobrze? Też nie wiem. To pewnie jedna z tych tajemnic, która  pozwoliła Frances Mayes napisać Pod słońcem Toskanii. Pewnie nie zamieszkam tam na stałe, ale jeśli…
Czytaj dalej...
Podróże

Zagrzeb i Dubrownik

Do wyjazdu na konferencję w Dubrowniku namówiła mnie moja chorwacka przyjaciółka, Jerka. Szczególna to, nawiasem mówiąc, przyjaźń - spotykamy się wyłącznie na różnorakich konferencjach i kursach w obrębie naszej wąskiej specjalizacji, nie częściej niż raz do roku. Jednak każde spotkanie jest…
Czytaj dalej...
Kuchennymi drzwiami

Tradycyjna kuchnia chorwacka: potrawy i napoje

  Oto wyzwanie: jak zmieścić na kilku stronach obraz mieszanki kultur, które rozwijały się na obszarze dzisiejszej Chorwacji przez 9000 lat? Równie karkołomne jest opisywanie "tradycyjnej kuchni chorwackiej"... Od zarania dziejów na terenach dzisiejszej Chorwacji jadało się ryby. Już w neolicie przyrządzany był tu karp. Świadczą…
Czytaj dalej...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
INFORMACJA - PINEZKA.PL

 

Strona pinezka.pl stanowi obecnie
ARCHIWUM tekstów z lat 2004 - 2009

 

Redakcja zakończyła działalność w 2010 roku.

 

Kopiowanie oraz publiczne wykorzystywanie artykułów publikowanych w witrynie pinezka.pl bez zezwolenia zabronione. Żaden z zawartych na stronach materiałów, artykułów lub elementów graficznych nie może być wykorzystany bez zgody autorów.