Bo w tym właśnie cały szkopuł, że do steku dobry brokuł
Moje dania popisowe, cz. III Moją ulubioną restauracją w Houston jest od lat Ruggles, knajpka słynąca z tego, że każdemu daniu towarzyszy tam kilka rodzajów warzyw, które podkreślają jego smak i zarazem zdobią potrawę. Podając ryby, owoce morza czy mięso,…
Lato w słoikach
"Po co to robię? Już ostatni raz się tak bawię" – mruczę pod nosem, kiedy kroję w plastry kilogramy ogórków, trę buraki czy pestkuję owoce. Przecież można kupić niezliczoną ilość mrożonek, gotowych marynat w słoikach czy sałatek na wagę. Jednak…